Valor energético (KJ/KCal) 796 ∕ 188
Proteínas (g) 45
Hidratos de carbono (g) 0
de los cuales azúcares (g) 0
Grasa total (g) 0,7
de las cuales saturadas (g) 0,2
Sal (g) 5,1

La Mojama de Isla Cristina de Atún Extra Ficolumé es el producto estrella de la famosa compañía de salazones onubense. Se trata de un manjar seleccionado de las mejores partes del atún, curada con sal de las salinas de Isla Cristina y secada hasta obtener el sabor tan característico del llamado "jamón del mar". Una delicatessen 100% artesanal que cuenta con el sello de la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina de atún”.

• Ficolumé
• Taco de 500 gr aprox.
• Envasado al vacío
• Conservación: 180 días
• 0/+5°C