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Carpaccio de Gamba Blanca de Huelva | Sobre de 70 g
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12,00 

Sobre de 70 gr

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El Carpaccio de Gamba Blanca de Huelva es una auténtica joya gastronómica que fusiona la frescura y suavidad de la gamba blanca con una presentación elegante y sofisticada. Este plato es un ejemplo perfecto de alta cocina, cautivando a los paladares más exigentes con su sabor refinado y su textura exquisita.

El Carpaccio de Gamba Blanca de Huelva es una auténtica joya gastronómica que fusiona la frescura y suavidad de la gamba blanca con una presentación elegante y sofisticada. Este plato es un ejemplo perfecto de alta cocina, cautivando a los paladares más exigentes con su sabor refinado y su textura exquisita.

La clave para obtener un Carpaccio de Gamba Blanca perfecto reside en la calidad y frescura del marisco. Las gambas blancas deben ser de la más alta calidad y frescura para garantizar un sabor y textura inigualables. Además, es esencial un corte preciso y uniforme de las láminas de gamba para lograr una presentación impecable. Nosotros utilizamos únicamente Gamba blanca traída diariamente de las lonjas de Huelva.

Conservación

Te enviamos el carpaccio envasado, este producto debe conservarse congelado (-18º).

Una vez retirado del congelador, solo tienes que extraer los plásticos protectores, emplatar, atemperar unos 5 minutos y aliñar al gusto.

 

Información adicional

Peso 0,1 kg
Propiedades

Información Nutricional (por cada 100 gramos):

Valor energético: 90 kcal
Grasas totales: 1 g
Grasas saturadas: 0.2 g
Proteínas: 19 g
Hidratos de carbono: 0 g
Azúcares: 0 g
Sal: 0.7 g
Calcio: 40 mg
Hierro: 0.8 mg
Vitamina C: 0 mg
Vitamina B12: 1.5 μg

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