ENVÍOS GRATIS A PARTIR DE 150€

Acedias de trasmallo
SKU: b8d783b7b468 Categoría:

28,00 

Precio por  Kg.

Total:

Nuestras acedías de trasmallo son capturadas mediante dicha técnica de pesca artesanal. Su carne blanca y jugosa contiene pocas espinas, por lo que facilita su consumo en todas las edades. Suelen prepararse fritas tras ser enharinadas, aunque también es común utilizarlas en guisos. Nuestras acedías son traídas diariamente de la Lonja de Isla Cristina y son capturadas mediante la técnica de trasmallo.

TABLA DE PRECIOS POR PESOS
Acedias de trasmallo Pedido mínimo PVP
ACD

1 Kg.

28,00 €

Nuestras acedías de trasmallo son capturadas mediante dicha técnica de pesca artesanal. Se trata de un pescado muy valorado en la gastronomía de Andalucía. Su carne blanca y jugosa contiene pocas espinas, por lo que facilita su consumo en todas las edades. Suelen prepararse fritas tras ser enharinadas, aunque también es común utilizarlas en guisos. Nuestras acedías son traídas diariamente de la Lonja de Isla Cristina y son capturadas mediante la técnica de trasmallo.

Consejos de preparación
Recomendamos, antes de freírla, desescamarla por ambas caras y quitarles la tripa.

Arte de pesca
El trasmallo es un arte de pesca que consiste en un sistema de mallas fijo de forma rectangular formada por varias piezas.

Conservación
Nuestras acedías de trasmallo te llegarán perfectamente conservadas en un recipiente hermético que mantiene la cadena de frío. Mételas en el frigorífica tal como llegan, hasta la hora de cocinarlas. Las puedes congelar también en el mismo recipiente abierto, y una vez que estén congeladas, taparlo.

Información adicional

Peso 1 kg
Valores nutricionales por 100 gr.

Calorías 87 kcal.
Grasa 0,40 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 114 mg.
Carbohidratos 0 g.
Azúcares 0 g.
Proteínas 20,08 g.

Tienda Online

Marisco

Pescado

Pescado

Gourmet

Gourmet

Ofertas

Mariscadas y ofertas

Abrir chat
Hola! ¿En qué podemos ayudarte) Te atendemos de lunes a viernes en horario de 9:00h a 19:00h.