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Chirlas de Huelva frescas
SKU: chirlas Categoría:

18,00 

Precio por Kg. Venta mínima 500gr. 

 

Agotado

Nuestras chirlas de Huelva frescas son traídas diariamente de la Lonja de Isla Cristina y otras lonjas de la costa onubense.

TABLA DE PRECIOS POR PESOS
Chirlas Pedido mínimo (Kg.) PVP
CH 1 Kg. 18 €

Las chirlas de Huelva son un molusco muy valorado en la gastronomía andaluza. Destacan por tener una carne jugosa, que la hace idónea para dotar de sabor a platos marineros, especialmente arroces y salsas. Las nuestras son traídas diariamente de la Lonja de Isla Cristina y otras lonjas de la costa onubense.

Arte de pesca

Rischio, rastro italiano, chupona o parrilla.

Curiosidades

Para saber si las chirlas son frescas, basta comprobar si su concha está firmemente cerrada. Si estuviera abierta, debe cerrarse al tocarla. Otra forma de comprobar su frescura es observar que contengan un líquido abundante.

Modo de conservación

Recibirá su pedido de chirlas de Huelva frescas en una malla apretada dentro de un recipiente herméticamente cerrado. Conservarlas en su malla dentro del frigorífico  hasta la hora de cocinarlas.

Información adicional

Peso 1 kg
Valores nutricionales por 100 gr

Energía (en kilojulios/kilocalorías) 197 kJ/47 Kcal
Grasas (en gramos) 0,5 g
Ácidos grasos saturados (en gramos) 0,05 g
Ácidos grasos monoinsaturados (en gramos) 0,03 g
Ácidos grasos poliinsaturados (en gramos) 0,13 g
Hidratos de Carbono (en gramos) <1 g
Azúcares (en gramos) 0 g
Polialcoholes (en gramos) 0 g
Almidón (en gramos) 0 g
Fibra alimentaria (en gramos) 0 g
Proteínas (en gramos) 10,7 g
Sal (en gramos) 0 g
Vitaminas
Vitamina A (en microgramos) 250 µg
Vitamina B1 (en miligramos) 0,04 mg
Vitamina B2 (en miligramos) 0,14 mg
Vitamina B3 (en miligramos) 4,10 mg
Vitamina B6 (en miligramos) 0,10 mg
Vitamina C (en miligramos) 13,0 mg
Vitamina E (en miligramos) 0,40 mg
Minerales
Calcio (en miligramos) 128 mg
Fósforo (en miligramos) 130 mg
Hierro (en miligramos) 24 mg
Magnesio (en miligramos) 51 mg
Selenio (en microgramos) 45 µg
Yodo (en microgramos) 160 µg
Zinc (en miligramos) 1,3 mg

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