El Blog del Marisco
Todo sobre la cigala
La cigala es, para muchos, un producto indispensable en cualquier mariscada de calidad....
Todo sobre la Gamba Roja de Huelva
La gamba roja de Huelva (también llamada alistado) tiene una legión de seguidores que afirman que...
Mayo, el mes del Atún Rojo de Almadraba
Llega la primavera, y con ella, los pescadores de la costa andaluza se preparan para la temporada...
Arroz caldoso con carabineros
El arroz caldoso con carabineros es un plato que en los últimos años está causando verdadero furor...
3 recetas fáciles para cocinar lubina
¿Buscas rectas fáciles para cocinar lubina? Pues estás de suerte, ya que hoy te traemos 3 formas...
Como cocer un centollo correctamente
Si eres un apasionado del marisco, seguramente sepas que el centollo, ya sea macho o hembra, es...
Cómo cocinar langostinos de Sanlúcar a la plancha
El Langostino de trasmallo o langostino de Sanlúcar es, después de la Gamba Blanca de Huelva, el...
Cómo distinguir el langostino de Sanlúcar
El Langostino de Sanlúcar es uno de los productos del mar más valorados por los amantes de la...
10 razones para comer pulpo: propiedades y beneficios
El pulpo (u octopus vulgaris) es, para muchos, el rey de los cefalópodos. Se trata de uno de los...
3 recetas rápidas con pulpo cocido
El pulpo es un alimento muy valorado en la gastronomía española. Se trata de un molusco bajo en...









